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Balas de café – receita
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Torta de Ricota
Dona Edna
Ingredientes
• 1 ricota
• 4 ovos
• Passas sem caroço
• Açúcar à vontade
Modo de fazer
Moer a ricota no liquidificador ou no moedor de carne. Juntar o ovos batidos com o açúcar. Por último, acrescentar as passas. Colocar em pirex untado na manteiga e assar em forno moderado.
