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Pavê Delícia – Dona Edna Peters

Pavê Delícia

Dona Edna Peters

Torta que não vai ao fogo nem ao forno.

Ingredientes

• 200 grs de açúcar
• 600 grs de creme de leite
• 200 grs manteiga sem sal
• 300 grs de biscoito maisena
• 100 grs de amendoim torrado e moído bem fino ou 2 colheres de sopa bem cheias de pasta de amendoim
• 4 gemas

Modo de fazer

Bater a manteiga com açúcar até clarear. Acrescentar as gemas, uma a uma, batendo sempre. Juntar à massa o amendoim e o creme de leita, aos poucos e alternadamente, batendo sempre. Unte com manteiga uma forma média de pirex ou uma assadeira de alumínio. Coloque alternadamente uma camada de creme e uma camada de biscoitos. A primeira e a última camadas devem ser de creme. Leve de véspera à geladeira.

 

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Nossa missão neste site:

Caminhando com Ele, com Cristo, é uma Revista de Espiritualidade, fruto da insistência amiga, quando deixei de ser o encarregado do “site”de Itaici, Vila Kostka, em dezembro de 2008.
Sou o Padre Jesuíta Raul Pache de Paiva, SJ, conhecido simplesmente como “Pe. Paiva”.
Nasci no Rio de Janeiro e tenho andado por muitos lugares e países. Talvez os mais distantes foram Austrália e Nova Zelândia.
No Brasil, conheci bem os sertões de Minas e Bahia, Marajó da floresta inundada e tenho ido a quase todos os Estados. Trabalhei em educação, também universitária, e dou cursos e retiros (em particular, conforme Santo Inácio de Loyola e seus “Exercícios Espirituais”).
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